Mi chiamo Carmen Longo e sono nata il 01/04/1987 a Pforzheim in Germania. Mi sono laureata in Giurisprudenza a Mannheim (Germania) nel 2012. Dopo la mia laurea mi sono trasferita da mio marito a Pescara per iniziare il tirocinio presso un Avvocato italiano. Alla fine ho deciso di non seguire la strada giuridica ma sfruttare le diverse lingue che parlo. Cosi ho lavorato come commerciale estero per un azienda metalmeccanica. 

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Da quando mi sono trasferita in Italia, quindi ormai 8 anni, ho potuto assaggiare tantissimi piatti di pasta. E cosi è nata anche la mia passione. I piatti che mi venivano serviti da mamma, zie, suocera e anche amici erano così buoni che non potevo non cucinarli a casa. Quindi con il passare del tempo ho accumulato un bel pò di ricette. Il mio motto in questo caso è: semplice, veloce e buonissimo!

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In più mi piace anche tanto fare la pizza fatta in casa. Per questo ho creato una rubirca con pizza e focaccia dove voglio condividere con voi le ricette che a me più piacciono. 

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Sono anche mamma di un piccolo bimbo. Mi tiene bella attiva, ma ciò non significa che a pranzo non si mangia la pasta :) 

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Si trova sempre il tempo per preparare un bel piatto di pasta! in tal senso: BUON APPETITO!

 

Tanti saluti

Carmensita

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